Fazer cerveja até que não é difícil. Faço desde março desse ano e já está boa. E anuncio há dois meses que vou oferecer para venda, porém alguns ajustes, quando o processo é caseiro, demoram um pouco.
A praxis dizem ser assim, estudando para fazer, fazendo e aprendendo com os acertos e erros.
Errei a carbonatação das duas levas que estava lançando nesta semana. Vou corrigir e por isso preciso de uns dez dias mais. Logo mostro uma foto delas prontas, por enquanto fica essa foto, de uma Pale Ale clara, quase toda certa, apenas com pouco gás.